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cafe sowers
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◆イベントの概要◆ 全三回に分けて、「(JA)規格外野菜」を「体感」していただく体験プログラムになっています。参加者の皆様には三回全回に参加していただきますよう、お願いしたいと考えております。 〜第一回〜 ・絵本朗読 ・ミニチュアフードワークショップ 第一回では、(JA)規格外野菜の発生原因や消費者の目線について絵本のストーリーに沿って学習します。(手作りレベルの絵本です) また、「わたしのきかくがいやさい」を粘土を用いて作っていただきます。 〜第二回〜 ・cafe sowersの畑にて収穫体験 ・収穫した旬の野菜の調理法考案 第二回では、水かけ菜、人参、白菜、大根などを収穫します。また、お子様自身に、ご家庭でご両親とどんな料理を作るかを考えていただきます。 〜第三回〜 ・「はみだしやさいとほうとう(仮)」の絵本朗読 ・規格外野菜を用いてほうとう作り(調理) 第三回では、企画者の高校生が自費出版致します。絵本をレシピがわりに、ほうとう作りをします。(コロナの影響により、参加者の皆様にどのような調理をしていただくのかを、具体的に工夫していく所存です)
山梨県都留市で開催されるイベントの一覧です
都の杜うぐいすホール
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◆イベントの概要◆
全三回に分けて、「(JA)規格外野菜」を「体感」していただく体験プログラムになっています。参加者の皆様には三回全回に参加していただきますよう、お願いしたいと考えております。
〜第一回〜
・絵本朗読
・ミニチュアフードワークショップ
第一回では、(JA)規格外野菜の発生原因や消費者の目線について絵本のストーリーに沿って学習します。(手作りレベルの絵本です)
また、「わたしのきかくがいやさい」を粘土を用いて作っていただきます。
〜第二回〜
・cafe sowersの畑にて収穫体験
・収穫した旬の野菜の調理法考案
第二回では、水かけ菜、人参、白菜、大根などを収穫します。また、お子様自身に、ご家庭でご両親とどんな料理を作るかを考えていただきます。
〜第三回〜
・「はみだしやさいとほうとう(仮)」の絵本朗読
・規格外野菜を用いてほうとう作り(調理)
第三回では、企画者の高校生が自費出版致します。絵本をレシピがわりに、ほうとう作りをします。(コロナの影響により、参加者の皆様にどのような調理をしていただくのかを、具体的に工夫していく所存です)